18+
Одним из направлений национального проекта «Демография» Президента Владимира Путина является работа в комплексных центрах социального обслуживания населения модулей «Учебная кухня». На занятиях люди с ограниченными возможностями здоровья получают навыки самостоятельного приготовления пищи с помощью специализированного оборудования.
Получатели социальных услуг из Озинского района на очередном занятии в комплексном центре соцобслуживания населения испекли ароматную шарлотку. Оборудование учебного модуля позволило безопасно подготовить все ингредиенты.
В Александрово-Гайском районе под руководством специалистов по реабилитационной работе получатели социальных услуг учились готовить овощной салат, используя захваты, фиксаторы и специальную посуду.
«Оснащенный специализированной бытовой техникой, посудой и мебелью модуль представляет собой кухонный уголок, адаптированный для людей с ограниченными возможностями здоровья. На такой кухне имеются различные приспособления, позволяющие самостоятельно приготовить пищу. Получатели социальных услуг учатся пользоваться специальными приспособлениями, чтобы упростить себе процесс работы на кухне в домашних условиях», - рассказал директор центра Виктор Цыплаков.
Специалисты центра социального обслуживания Романовского района привлекают к занятиям также и родственников получателей социальных услуг. На последнем занятии они учились использовать ограничитель. Это приспособление предназначено для людей с нарушениями координации движений и мелкой моторики рук.
Напомним, в рамках национального проекта «Демография» технология «Учебная кухня» на сегодняшний день реализуется в 27 районных центрах соцобслуживания. Во всех комплексных центрах социального обслуживания современный модуль появится к концу 2024 года.
© Информационное агентство Инфорос, 2010 – 2025