В Саратовской области искусственный интеллект помогает в поиске некачественных продуктов
23:26 22.09.2024 16+
В Саратовской области некачественные продукты ищут с помощью искусственного интеллекта. Выявление и пресечение оборота некачественной и небезопасной еды обсудили на заседании региональной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, которое провел заместитель Председателя Правительства области – министр промышленности и энергетики Михаил Торгашин.
По словам руководителя управления Россельхознадзора по Саратовской области Алексея Частова, активная работа с данными информационных систем, отслеживающих продвижение продукта от производства и до реализации, позволила выявлять больше нарушений на продовольственном рынке. Кроме того, сейчас ведомство осваивает технологии искусственного интеллекта – самообучающиеся модули используются, например, для обработки ветеринарных документов и оценки показателей качества.
«Анализ показывает, что основная доля фальсификата приходится на молочную продукцию», - резюмировал Алексей Частов.
С начала года в регионе выявили 65 фактов выпуска в оборот местной продукции, не отвечающей показателям качества и безопасности. Например, фальсифицированное масло с растительными жирами из Саратовской области выявляли в ряде регионов страны. Найдено и «сливочное масло», которое, по информации производителя, было выработано из рыбы кеты.
Приняты меры для пресечения нарушений недобросовестных производителей, а также для изъятия продукции из оборота. Прекращено действие 50 деклараций о соответствии.
Алексей Частов высказал мнение, что сдержать распространение фальсификата поможет блокировка на кассах с помощью системы маркировки «Честный знак». Сейчас система, интегрированная с цифровыми данными Россельхознадзора, блокирует продажу просроченной и нелегальной молочной продукции. Обсуждается распространение запрета на фальсифицированный и некачественный товар.
Министерство промышленности и энергетики области
Последние новости
В Саратовской области зарегистрирована вторая тройня в году Вторая тройня в этом году зарегистрирована в регионе. 25 декабря 2025 года в семье Ивановых из посёлка Алгайский Новоузенского района родились три дочери. Старшую назвали Маргаритой — в честь героини любимого мамой романа, среднюю —Лидия, а третью — Валерией, как всегда мечтал отец.
А ещё вместе с этим тройным счастьем в области зарегистрированы пары двойняшек:
• в Кировском районе родилась «королевская» двойня — Александр и София;
• в Ленинском районе и Энгельсе родились двойни мальчиков: Демьян и Артемий, Ефим и Марк.
Рождение двойняшек и тройни — это особый праздник, умноженная радость и начало большой семейной истории. Управление по делам ЗАГС поздравляет родителей и желает малышам крепкого здоровья, а семьям — благополучия, тепла и безграничного счастья.
Управление по делам ЗАГС Правительства области
